Een dag uit het leven van een distilleerder — Het distilleren van aromatische planten op de boerderij
image
Gedurende de eerste 15 dagen van juli staan de aromatische planten van de boerderij op hun hoogtepunt. Dit is de distillatieperiode – een zeldzaam moment dat slechts één keer per jaar plaatsvindt.
Manu verwelkomt je in de distilleerderij en begeleidt je drie uur lang door elke stap: oogsten, het vullen van de tank, verhitting, condensatie en het scheiden van de etherische olie van de hydrosol. Je zult begrijpen waarom er kilo's planten nodig zijn voor slechts een paar milliliter etherische olie, en wat elke distillatie uniek maakt, afhankelijk van het weer, de rijpheid van de planten en de variëteit.
Een zintuiglijke en technische ervaring, toegankelijk voor iedereen.
⏳ Duur: 3 uur · 💶 €50 per persoon 📅 Alleen beschikbaar gedurende de eerste 15 dagen van juli · Reserveren verplicht